Zemiakové hranolčeky: Rozdiel medzi revíziami
Smazaný obsah Přidaný obsah
d r2.6.4) (robot Zmenil: zh:馬鈴薯條 |
d r2.7.1) (robot Pridal: hi:फ्रेंच फ्राइज़ |
||
| Riadok 31: | Riadok 31: | ||
[[hak:Sú-thiàu]] |
[[hak:Sú-thiàu]] |
||
[[he:טוגנים]] |
[[he:טוגנים]] |
||
[[hi:फ्रेंच फ्राइज़]] |
|||
[[hr:Prženi krumpirići]] |
[[hr:Prženi krumpirići]] |
||
[[id:Kentang goreng]] |
[[id:Kentang goreng]] |
||
Verzia z 10:56, 28. apríl 2011
Zemiakové hranolčeky alebo pomfritky alebo pommes-frites [pomfrit] (fr. "vyprážané zemiaky") sú vyprážané (fritované), malé hranoly zo zemiakov, ktoré sa masovo konzumujú na celom svete. Podávajú sa k hamburgerom, hotdogom, ale aj samostatne. Väčšinou sa k nim podáva tatárska omáčka alebo kečup.
Zemiakové hranolčeky sa vyprážajú v oleji na panvici alebo vo fritovacom hrnci (fritéze).
Hranolčeky patria do sortimentu predaja v zariadeniach rýchleho občerstvenia ako je McDonald's, KFC a iné tzv. fast-foody.
Iné projekty
Commons ponúka multimediálne súbory na tému Zemiakové hranolčeky
|
Tento článok týkajúci sa gastronómie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš. |