Žerucha záhradná
z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
| Tento článok alebo jeho časť si vyžaduje úpravu, aby zodpovedal vyššiemu štandardu kvality. Prosím, pozrite si stránky pomocníka, odporúčanie pre encyklopedický štýl a článok vhodne upravte. |
Žerucha záhradná (Lepidium sativum) je rastlina z čeľade kapustovité. Može dosiahnuť výšku až 60 cm s mnohými vetvami na hornej časti.
[upraviť] Využitie
Je to jedlá bylinka, ktorá je botanicky príbuzná a horčici, zdieľajúc ich pikantnosť, arómu a štipľavú príchuť. Žerucha sa pridáva do polievok, sendvičov a šalátov. Žerucha dokáže rásť takmer na čomkoľvek.
[upraviť] Iné projekty
Commons ponúka multimediálne súbory na tému Žerucha záhradná
Wikidruhy ponúka informácie na tému Žerucha záhradná