Mrkva obyčajná

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Prejsť na: navigácia, hľadanie
Mrkvy rôznych farieb

Mrkva obyčajná (Daucus carota) je rastlina z čeľade zelerovité (Apiaceae). Pestuje sa ako poľnohospodárska kultúrna plodina - koreňová zelenina.

Opis [upraviť]

Koreň mrkvy obsahuje vitamíny A, B a C, betakarotén, železo, vápnik, draslík a sodík. Mrkva má dĺžku okolo 18-20 cm a kužeľovitý tvar. Najčastejšie má oranžovú farbu.

Výskyt [upraviť]

Rozšírenie jej pestovania je hlavne v Európe a Severnej Amerike.

Iné projekty [upraviť]