Preskočiť na obsah

Boskoopské

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Malus domestica 'Belle de Boskoop'

Jablko odrody boskoopské.
Vedecká klasifikácia
Vedecký názov
Malus domestica var. Belle de Boskoop
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku

Boskoopské je kultivar jabĺk ktorý, ako už názov napovedá, vznikol v Boskoope v Holandsku, v roku 1856. Existuje mnoho variantov: Boskoopské červené, žlté alebo zelené. Tento rustikálny odrod jabĺk sa zbiera od septembra do októbra a doba skladnosti je od januára po apríl. Zafarbenie týchto jabĺk je zelenosivé s nádychom červenej. Tieto jablká sú toľko oceňované na mušt, ako aj na varenie. Boskoopké môžu obsahovať viac ako štvornásobok vitamínu C odrodu jablka Golden Delicious alebo Granny Smith.

Jabloň sa neodporúča vysádzať v suchých pôdach, kvôli jej veľkým potrebám vlahy, oceňuje najmä mokrade a je veľmi silná, ale nemôže stať v mraze (plody majú sklon k prasknutiu).

Kultivar ma zlú kvalitu peľu, pretože je to triplodná jabloň, preto treba rozvíjať celý rad kompatibilných odrôd ako je James Grieve, Melba a Reine des Reinette.

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Belle de Boskoop na anglickej Wikipédii.