Preskočiť na obsah

Mojito

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Mojito
Oficiálny koktail IBA
Mojito
Mojito
Typkoktail
Hlavný alkoholrum
Typ podávanias ľadom (on the rocks)
Štandardná ozdobamäta
Pohár
Collins glass
Ingrediencie a príprava
Oficiálne ingrediencie International Bartenders Association*40 ml (4 diely) bieleho rumu
30 ml (4 diely) čerstvej limetkovej šťavy
1/2 rozkrájané limetky
10 lístkov mäty
2 lyžičky hnedého cukru
sódová voda
PrípravaMätové lístky sa roztlčú spolu s cukrom a rozkrájanou limetkou. Pridá sa rum, šťava a doplní sa sódovou vodou. Ozdobené stonkou mäty a limetkou. Podávané so slamkou.
*Mojito na stránke International Bartenders Association

Mojito (výslovnosť [mochito]) je tradičný kubánsky koktail. Obyčajne obsahuje čerstvé lístky mäty, biely rum, ale ako originál sa dáva kubánsky rum Mulata alebo Santiago De Cuba, surový trstinový cukor, limetky, limetková šťava a perlivá voda. Podáva sa vo vysokých pohároch so slamkou a miešadlom. Namiesto limetiek sa niekedy používa len limetková šťava a namiesto cukru sirup (guarapo). V niektorých verziách sa do nápoja pridáva niektorý horký likér (Angostura bitter).

Iné projekty

[upraviť | upraviť zdroj]
  • Spolupracuj na Commons Commons ponúka multimediálne súbory na tému Mojito