Mojito

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Mojito
Oficiálny koktail IBA
Mojito
Mojito
Typkoktail
Hlavný alkoholrum
Typ podávanias ľadom (on the rocks)
Štandardná ozdobamäta
Pohár
Collins Glass.gif
Collins glass
Ingrediencie a príprava
Oficiálne ingrediencie International Bartenders Association*40 ml (4 diely) bieleho rumu
30 ml (4 diely) čerstvej limetkovej šťavy
1/2 rozkrájané limetky
10 lístkov mäty
2 lyžičky hnedého cukru
sódová voda
PrípravaMätové lístky sa roztlčú spolu s cukrom a rozkrájanou limetkou. Pridá sa rum, šťava a doplní sa sódovou vodou. Ozdobené stonkou mäty a limetkou. Podávané so slamkou.
*Mojito na stránke International Bartenders Association

Mojito (výslovnosť [mochito]) je tradičný kubánsky koktail. Obyčajne obsahuje čerstvé lístky mäty, biely rum, ale ako originál sa dáva kubánsky rum Mulata alebo Santiago De Cuba, surový trstinový cukor, limetky limetková šťava a perlivá voda. Podáva sa vo vysokých pohároch so slamkou a miešadlom. Namiesto limetiek sa niekedy používa len limetková šťava a namiesto cukru sirup (guarapo). V niektorých verziách sa do nápoja pridáva niektorý horký likér (Angostura bitter).

Iné projekty[upraviť | upraviť zdroj]

  • Spolupracuj na Commons Commons ponúka multimediálne súbory na tému Mojito