Čakanka štrbáková

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
čakanka štrbáková
Andijvie bloei.jpg
Vedecká klasifikácia
Vedecký názov
Cichorium endivia
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku

Čakanka štrbáková (iné slovenské názvy pozri nižšie; lat. Cichorium endivia) je druh rastliny z čeľade astrovité.

Názvy[upraviť | upraviť zdroj]

Súčasný odborný názov znie čakanka štrbáková. Starší odborný názov (do roku 1986) bol čakanka štrbák. Odborný názov v poľnohospodárstve a pod. je aj endívia a (najmä pre varietu čakanka štrbáková širokolistá - lat. Cichorium endivia var. latifolium[1]) eskariol. Staršie odborné názvy boli andívia, andívie, antívia, štrbák. Staršie občasné "poloodborné" názvy sú čakanka záhradná a cigória záhradná. Súčasné hovorové či ľudové názvy sú čakanka (a varianty - pozri v článku čakanka), andivi, štrbák, šterbák. Názov št(e)rbák sa však môže vzťahovať aj na iné druhy - pozri štrbák.[2][3][4][5][6][7][8][9][10][11]

Charakteristika[upraviť | upraviť zdroj]

Rastlina pochádza zo Stredomoria. Pestuje sa ako šalátová zelenina - jedia sa jej etiolizované listy, ktoré majú horkastú chuť. [3]

Zdroje[upraviť | upraviť zdroj]

  1. eskariol. In: Slovník súčasného slovenského jazyka
  2. MAJTÁNOVÁ, M. Čakanka. In: Kultúra slova, č. 5, 1985 [1]
  3. a b čakanka. In: Encyclopaedia Beliana 3, S. 21
  4. ČERVENKA, M. Slovenské botanické názvoslovie. 1986, S. 174
  5. Z našej prírody. Bratislava:Príroda. 1984, S. 244
  6. čekanka; andívia. In: Slowár Slowenskí Češko-Laťinsko-Ňemecko-Uherskí
  7. [2]
  8. andivi. In: ŠALING, S. et al. Veľký slovník cudzích slov 2000, S. 76
  9. čakanka. In: Slovník súčasného slovenského jazyka
  10. vyhláška 139/1964 Zb.
  11. [3]

Iné projekty[upraviť | upraviť zdroj]