Preskočiť na obsah

Rascovec obyčajný

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Rascovec obyčajný

Rascovec obyčajný.
Vedecká klasifikácia
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku

Rascovec obyčajný (lat. Cuminum cyminum) je jednoročná rastlina z čeľade zelerovité (Apiaceae). Jej sušené semená sa využívajú ako korenie (rímsky/vlašský kmín/rasca[1]) alebo v ľudovom liečiteľstve.

Pôvodom zo Stredomoria.[2] Je to vzpriamená bylina s tenkým koreňom, súkvetie je okolík, okvetné lístky sú ružovkasté.[3]

Semená obsahujú 14,5 % lipidov, 14 flavonoidných glykozidov (napr. apigenín, luteolín). Olej zo semien má larvicídny a antibakteriálny účinok, obsahuje hlavne kumínový aldehyd a cymén.[2]

Referencie

[upraviť | upraviť zdroj]
  1. Historický slovník slovenského jazyka z r. 1991 – 2008
  2. a b C.P. Khare. Indian Medicinal Plants (An Illustrated Dictionary). [s.l.] : Springer Science & Business Media, 2008. 900 s. ISBN 978-0-387-70637-5. S. 184.
  3. QUATTROCCHI, Umberto. CRC World Dictionary of Medicinal and Poisonous Plants (Common Names, Scientific Names, Eponyms, Synonyms, and Etymology (5 Volume Set)). [s.l.] : CRC Press, 2016. 3960 s. ISBN 978-1-4822-5064-0. S. 1234.

Iné projekty

[upraviť | upraviť zdroj]