Kyselina pantoténová
Kyselina pantoténová alebo vitamín B5 je kyselina a zároveň vitamín.
Charakteristika[upraviť | upraviť zdroj]
Kyselina pantotenová patrí do skupiny vitamínov rozpustných vo vode. Je súčasťou koenzýmu A, medziproduktu metabolizmu cukrov, tukov a bielkovín a vstupuje do Krebsovho cyklu, taktiež sa podieľa na tvorbe hemoglobínu. Jej sumárny vzorec je C9H17O5N.
Výskyt[upraviť | upraviť zdroj]
Vyskytuje sa vo všetkých rastlinných aj živočíšnych bunkách. Jej hlavným zdrojom je vaječný žĺtok a vnútornosti hovädzieho dobytka.
Vplyv na zdravie[upraviť | upraviť zdroj]
Je dôležitou zložkou metabolizmu.
Prejavy nedostatku kyseliny pantotenovej[upraviť | upraviť zdroj]
Hypovitaminóza u človeka je veľmi zriedkavá. Možné príznaky sú depresie, svalová slabosť, vredové ochorenie dvanástnika.[1]
Prejavy prebytku kyseliny pantotenovej[upraviť | upraviť zdroj]
Hypervitaminóza sa prejavuje iba pri extrémne veľkých dávkach nevoľnosťou a preháňaním.
Referencie[upraviť | upraviť zdroj]
- ↑ LISÁ, Viera; BRESTENSKÁ, Beáta. Organická chémia a biochémia. Bratislava : Príroda, 2002. 279 s. (Maturita z chémie.) ISBN 80-07-01185-4. S. 246.
|
Tento článok týkajúci sa chémie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš. |