Klinčekovec voňavý
| Klinčekovec voňavý | |
 | |
| Vedecká klasifikácia | |
|---|---|
| Vedecký názov | |
| Syzygium aromaticum Linnaeus | |
| Synonymá | |
| Eugenia caryophyllata | |
| Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku | |
Klinčekovec voňavý (lat. Syzygium aromaticum alebo Eugenia caryophyllata) je strom z čeľade myrtovité. Známy je korením nazývaným klinčeky (ľudovo alebo zastarano hrebíčky).
Strom
[upraviť | upraviť zdroj]Strom pochádza z Molúk. Je to vždyzelená rastlina, ktorá môže dosiahnuť až výšku 20 metrov. Medzičasom sa pestuje takmer po celom svete.
Korenie (klinčeky)
[upraviť | upraviť zdroj]Klinčeky sú silno voňajúce a štipľavo chutiace sušené pupene kvetov. V Európe sú klinčeky známe od včasného stredoveku. Na obchodovanie s klinčekmi mali dlhý čas monopol Holanďania, ktorí klinčeky prepravovali lodnou dopravou, hlavne z Ambonu. Aj dnes sa značná časť klinčekov prekladá v Rotterdame a Amsterdame.
Iné projekty
[upraviť | upraviť zdroj]
Commons ponúka multimediálne súbory na tému Klinčekovec voňavý
Wikidruhy ponúkajú informácie na tému Klinčekovec voňavý
Zdroj
[upraviť | upraviť zdroj]Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Gewürznelke na nemeckej Wikipédii.
|
Tento článok týkajúci sa botaniky je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš. |
|
Tento článok týkajúci sa gastronómie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš. |
