Ľutenica

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Prejsť na: navigácia, hľadanie
Ľutenica

Ľutenica (tiež lutenica, srb. љутеница, bulh. лютеница, mac. лутеница) je národná prísada a korenivo používané v Bulharsku.

Je zložená z paradajok, papriky, cibule, cesnaku, čierneho korenia, rastlinného oleja, cukru a soli.