Altróza

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
Altróza
Altróza
Altróza
Všeobecné vlastnosti
Sumárny vzorec C6H12O6
Synonymá (2S,3R,4R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanál
Fyzikálne vlastnosti
Molárna hmotnosť 180,156 g/mol
Ďalšie informácie
Číslo CAS 1990-29-0 (D)

1949-88-8 (L)

Pokiaľ je to možné a bežné, používame jednotky sústavy SI.
Ak nie je hore uvedené inak, údaje sú za normálnych podmienok.

Altróza[1] je aldohexózový cukor. D-Altróza je nezvyčajný monosacharid. Je rozpustná vo vode a prakticky nerozpustná v metanole. L-Altróza však už bola izolovaná z baktérie Butyrivibrio fibrisolvens.[2]

Altróza je C3 epimér manózy. V porovnaní s väčšinou ostatných aldohexopyranozidov je kruhová konformácia α-altropyranozidu flexibilná, s výnimkou idózy. Rôzne deriváty altrózy majú v roztoku konformácie 4C1, 0S2 a 1C4.[3]

Haworthove projekcie rôznych foriem D-altrózy

Referencie[upraviť | upraviť zdroj]

  1. SEDLÁK, Erik; VARHAČ, Rastislav; DANKO, Patrik. Praktické cvičenia z biochémie [online]. Unibook - E-shop UPJŠ, 2020, [cit. 2022-02-13]. S. 76. Dostupné online.
  2. Patent US4966845A - Microbial production of L-altrose [online]. worldwide.espacenet.com, [cit. 2022-02-13]. Dostupné online.
  3. Solution Geometries and Lipophilicity Patterns ofα-Cycloaltrin. Chemistry - A European Journal, 1999, s. 3185–3192. ISSN 0947-6539. DOI10.1002/(SICI)1521-3765(19991105)5:11<3185::AID-CHEM3185>3.0.CO;2-W.

Zdroj[upraviť | upraviť zdroj]

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Altrose na anglickej Wikipédii.