Malina (plod)

Maliny

Malina je plod ostružiny maliny. Je zložená z drobných guličiek, červenej farby.

Obsiahnuté farbivo patrí medzi najsilnejšie antioxidanty. Čím sýtejšie a tmavšie farby maliny majú, tým je koncentrácia tohto farbiva vyššia. Plody, šťava a ďalšie výrobky z nich sú najmä pre obsah antioxidantov cenné pri horúčkovitých a zápalových ochoreniach (zápal priedušiek, reuma), zlepšujú zdravotný stav fajčiarov a alkoholikov, sú odporúčané aj u Alzheimerovej choroby.