Anona trojlupienková

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
(Presmerované z Annona cherimola)
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání
strom

Anona trojlupienková [1](iné názvy: čerimoja[2], cherimoya [1]; lat. Annona cherimola) je rastlina z čeľade anonovité (Annonaceae). Je to opadavý menší strom poskytujúci veľmi lahodné ovocie, ktoré má ale veľmi jedovaté semená, ktoré treba vyberať.

Synonymá [3][upraviť | upraviť zdroj]

  • Annona cherimolia P. Mill.
  • Annona cheirimola P. Mill.
  • Annona pubescens Salisb.
  • Annona cherimoya - synonymum vzniknuté chybou v názve

Pôvod a rozšírenie[upraviť | upraviť zdroj]

Čerimoja pochádza zo severnej časti Južnej Ameriky z Ánd. Rastie v horách trópov a subtrópov .

Využitie[upraviť | upraviť zdroj]

Čerimoja poskytuje ovocie, ktoré je považované za najlahodnejšie na svete. Konzumuje sa mäkká, sladká, penovito-vatovitá dužina bielej alebo ružovkastej farby. Z dužiny sa vyrábajú aj džúsy, zmrzlina, džemy a iné pochutiny.

Botanický opis[upraviť | upraviť zdroj]

Malý opadavý strom dosahujúci výšku 5-7 m. Má sivé plstnaté vetvičky. Opadavé listy sú eliptické až kopijovité, až 20 cm dlhé, na rube zamatovo plstnaté. [4] Jednopohlavné kvety. Plodstvo je guľovité až vajcovité, 7-12 cm dlhé s hrboľatým zeleným sfarbením povrchom a belavú dužinou.

Plodstvo[upraviť | upraviť zdroj]

Plodstvo na reze s tmavo hnedými kôstkami

Z plodstva sa konzumuje vatovitá dužina. Toto "najlahodnejšie ovocie na svete" obsahuje asi 1,8 % bielkovín , 0,7 % tuku , 19 % sacharidov, 3,2 % sušiny, 2,1 % minerálnych látok, vitamín C a stopy provitamínu A.

Ekologické nároky[upraviť | upraviť zdroj]

Aj keď čerimoja pochádza z trópov, je zvyknutá na chladnejšie podnebie, pretože rastie v horách. Priemerná teplota by mala dosahovať 20-30   ° C. Znáša ľahké mrazy do -5   ° C.

Rozmnožovanie[upraviť | upraviť zdroj]

Rozmnožuje sa generatívne semenami, alebo vegetatívne štepením či vzdušním potápaním . Semenáč plodí v štvrtom až piatom roku. Ku štepeniu sa používajú vrúble z plodiacich rastlín.

Choroby a škodcovia[upraviť | upraviť zdroj]

  • hniloba plodstva a semenáčikov - spôsobuje pleseň Phytophthora palmivora
  • antraknóza (hniloba plodstva) - spôsobuje Glomerella CINGULATA
  • biela hniloba koreňov - spôsobuje Rosellina necatrix
  • čerimoji škodí aj mucha Anostrepha ludens [5]

Referencie[upraviť | upraviť zdroj]

  1. a b cherimoya. In: ŠALING, Samo; IVANOVÁ-ŠALINGOVÁ, Mária; MANÍKOVÁ, Zuzana. Veľký slovník cudzích slov. 2. revid. a dopl. vyd. Bratislava-Veľký Šariš : SAMO, 2000. ISBN 80-967524-6-4. S. 513.
  2. čerimoja. In: Slovník cudzích slov (akademický), 2005. dostupné online
  3. BioLib - Annona cherimolia (anona šeroplodá)
  4. Užitkové rostliny tropů a subtropů. [s.l.] : [s.n.], 2002. EAN 9788020009395. ISBN 80-200-0939-6.
  5. Ovocnictví. [s.l.] : [s.n.], 1990.

Zdroj[upraviť | upraviť zdroj]

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku anona cherimoja na českej Wikipédii (číslo revízie nebolo určené).