Citrón
Vzhled
(Presmerované z Citron)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/59/Lemon%2C_Lemon_tree%2C_Florence%2C_Italy.jpg/220px-Lemon%2C_Lemon_tree%2C_Florence%2C_Italy.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e4/Lemon.jpg/220px-Lemon.jpg)
Citrón je plod citrónovníka pravého (lat. Citrus limon). Plody citrónov sú hesperídia[1] a sú vajcovitého tvaru, veľkosti slepačieho vajca alebo väčšie.
Môžu byť tmavozelené, svetlozelené, až do žlta.
Obsahujú veľké množstvo kyseliny citrónovej a vody, preto sa používajú ako prírodné okysľovadlo do mnohých pokrmov, alebo sa z nich získava kyslá šťava.
Citrusy z radov citrónovníkov pochádzajú zo subtrópov, ale je možné ich pestovať aj na Slovensku v miernom pásme a to v skleníkoch alebo v byte.
Najväčší producenti citrónov:
Top producenti citrónov 2012 | |
---|---|
Krajina | Produkcia (mil. ton) |
![]() |
2,322 |
![]() |
2,2 |
![]() |
2,070764 |
![]() |
1,3 |
![]() |
1,208275 |
![]() |
0,77111 |
![]() |
0,759711 |
Svet spolu | 88,1 |
Zdroj: FAO[2] |
Iné projekty[upraviť | upraviť zdroj]
Referencie[upraviť | upraviť zdroj]
- ↑ GLIMN-LACY, Janice; KAUFMAN, Peter B.. Botany Illustrated (Introduction to Plants, Major Groups, Flowering Plant Families). [s.l.] : Springer Science & Business Media, 2006. 278 s. ISBN 978-0-387-28875-8. (107)
- ↑ FAOSTAT [online]. fao.org, [cit. 2019-02-06]. Dostupné online. (po anglicky)